Kopi adalah minuman yang paling populer di dunia. Lebih dari 400 milyar cangkir kopi diminum oleh penduduk dunia setiap tahunnya. Tapi, seberapa kenalkah Anda dengan minuman beraroma khas ini?
Berikut fakta-fakta unik tentang kopi yang mungkin belum Anda ketahui, dilansir dari situsThekitchn, Senin (11/5/2015).
1. Saat pagi hari, tubuh Anda tidak memerlukan kopi
Tubuh secara alami memproduksi kortisol, hormon yang berkaitan dengan kondisi terjaga, saat manusia bangun pagi. Artinya, jika Anda minum kopi di pagi hari, kafein tidak berpengaruh apa pun pada tubuh. Lalu kapan sebaiknya mengonsumsi kopi untuk mendapat efek kafein? Tunggu hingga matahari sedikit tinggi, saat jumlah kortisol tubuh menurun.
2. Sebetulnya bukan kafein dari kopi yang Anda inginkan, melainkan efek kafein pada adenosine
Pernah berpikir mengapa kopi memberi perasaan tertentu setelah Anda meminumnya? Hal itu berkaitan dengan kondisi yang terjadi di otak. Saat otak aktif dan neuron dilepaskan, neuron-neuron ini juga memproduksi adenosine. Sistem syaraf Anda memonitor kadar adenosine. Ketika merasa kadar adenosine terasa meningkat, kerja otak menurun, menyebabkan mengantuk atau kinerja melambat. Tapi, karena kafein menempel pada reseptor adenosine , otak tidak bisa mendeteksi kadar adenosine hingga tetap berfungsi secara maksimal.
3. Lebah madu juga menyukai kopi
Penelitian menunjukkan bahwa lebah madu tertarik pada kafein. Bahkan kafein berpengaruh positif terhadap memori jangka panjang lebah madu.
4. Astronot punya gelas spesial untuk minum kopi di luar angkasa
Ilmuwan dari Portland State University membuat gelas khusus bagi para astronot agar mereka tetap bisa menikmati kopi saat di luar angkasa. Tapi gelas kopi nol-gravitasi yang dicetak dengan mesin printer tiga dimensi ini sangat mahal, harganya sekitar 500 dollar per gelas.
5. `Caffeine naps` sangat efektif
Ingin mendapatkan manfaat maksimal dari tidur siang singkat Anda? Minumlah kopi sebelum tidur siang. Peneliti menemukan, minum kopi yang dilanjutkan dengan tidur siang selama 15 menit membuat orang merasa sangat terjaga setelahnya.
6. Suara bising di kedai kopi meningkatkan kreativitas
Suasana ramai terbukti secara positif meningkatkan kreativitas. Itu alasannya kenapa Anda bisa sangat produktif jika `menumpang` menyelesaikan pekerjaan di kedai kopi.
7. Kopi hitam lebih mudah tumpah dibandingkan bir
Pernah coba menyajikan secangkir penuh kopi hitam? Sulit untuk menjaganya agar tak tumpah ke salah satu sisi, bukan? Peneliti membuktikan, bir cenderung tidak mudah tumpah dibanding kopi karena mengandung busa.
8. Melincahkan Sperma
Tampaknya bagi banyak orang Minum kopi di pagi hari sudah menjadi kebiasaan. Dan menurut beberapa penelitian, kebiasaan minum kopi hitam di pagi hari dapat membuat sperma pria makin lincah.
Minum secangkir kopi di pagi hari, bagi para pecandu kopi, bisa mendongkrak gairah dan semangat untuk beraktivitas. Tak hanya itu saja, menurut penelitian yang dilakukan oleh University of Sao Paulo, di Brasil, menemukan bahwa jika minum kopi pahit di pagi hari juga bermanfaat untuk kesuburan pria.
Hasil penelitian dalam Journal of the American yang telah dipublikasikan pada konferensi Society for Reproductive Medicine di San Antonio, menyebutkan bahwa kopi hitam bisa meningkatkan kesuburan pria dan bisa membuat sperma berenang lebih cepat.
Seperti dilansir oleh iscco.org, kelompok peneliti studi dari University of Sao Paulo menyebutkan bahwa dibanding pria yang tak pernah minum kopi di pagi hari, pria yang rutin minum secangkir kopi setiap pagi memiliki sperma yang dapat berenang lebih lincah.
Studi tersebut dilakukan pada 750 pria yang akan melakukan vasektomi (kontrasepsi bedah untuk pria) dan dibagi berdasarkan jumlah kopi yang dikonsumsi menjadi empat kelompok. dengan ukuran skala cangkir kopi 100 ml.
Empat kelompok tersebut adalah klompok peminum kopi berat (lebih dari 6 cangkir perhari), peminum kopi (antara 4-6 cangkir perhari), peminum kopi ringan (antara 1-3 cangkir kopi per hari), dan yang terakhir kelompok yang tidak minum kopi.
Hasilnya, dibandingkan partisipan pria yang tidak minum kopi, partisipan yang minum kopi secara teratur setiap hari (1-3 cangkir kopi perhari) memiliki kualitas sperma yang jauh lebih banyak.
Kandungan kafein yang terkandung dalam kopi, menurut peneliti. dapat membantu sperma berenang lebih cepat dari sampel sperma, untuk membantu meningkatkan proses IVF (in-vitro fertilization), metode yang digunakan yaitu metode pembuahan di luar rahim.
Tapi ingat, sebaiknya jika minum kopi kadar gulanya harus sedikit, bukan seperti kebanyakan orang Indonesia yang biasa memberikan gula terlalu banyak.
Apabila minum juga dapat meningkatkan serangan stroke akibat kerusakan pada dinding pembuluh darah, apabila mengkomsumsinya secara berlebihan. Dan pada wanita hamil dapat meningkatkan denyut jantung, menyerang plasenta, masuk ke dalam sirkulasi darah dan yang lebih parahnya lagi bisa menyebabkan kematian.
No comments:
Post a Comment